Le restaurant Bibie
hôtel Pourfour du Petit

Le restaurant Bibie et la résidence de tourisme Le jardin de Verre by Locke

Une famille de médecins

Cet hôtel particulier est construit en 1761 pour Etienne Pourfour du Petit (1717-1789), docteur-régent qui deviendra doyen de la faculté de Médecine en 1782. Il est le fils du médecin, anatomiste et ophtalmologue François Pourfour du Petit (1664-1741), auteur de plusieurs mémoires scientifiques, qui a donné son nom au syndrome de Pourfour du Petit.

Le restaurant Bibie et la résidence de tourisme Le jardin de Verre by Locke

Un important décor sculpté

D’époque Louis XV, la demeure présente une étroite partie centrale (3 travées) encadrée d’ailes placées très en avant et dotées d’angles arrondis. Sur les ailes, la plupart des ouvertures sont aveugles et ont du être bouchées ultérieurement. Au-dessus de la porte d’entrée, un très beau mascaron représente Hercule tandis que les autres baies sont surmontées d’agrafes sculptées. Une frise décorative court sous la corniche saillante. Malheureusement, la surélévation ultérieure du comble a fortement compromis l’équilibre de l’ensemble.

Le restaurant Bibie : détail de la façade

Le restaurant Bibie

A l’arrière de l’hôtel, l’ancien jardin avait été couvert d’une grande verrière au début du XXe siècle lorsque la distillerie Bardin et Peraud occupait les lieux. Récemment, l’hôtel Parfour du Petit et les anciens locaux industriels ont été rénovés et abritent aujourd’hui la résidence de tourisme Le jardin de Verre by Locke. Cette luxueuse résidence de 135 appartements avec service s’accompagne du restaurant Bibie qui occupe la terrasse de la cour ainsi que la grande verrière située à l’arrière.

Le restaurant Bibie et la résidence de tourisme Le jardin de Verre by Locke

Sources :
Dreyfuss (Bertrand), Guide du promeneur 5e arrondissement, Paris, Parigramme, 1995.
Gady (Alexandre), La Montagne Sainte-Geneviève et le Quartier Latin, Paris, Hoëbeke, 1998.